LO INCREIBLE DE LA QUINUA

La quinua, conocida también como cereal madre, es técnicamente la semilla de una hierba, pero es considerado un grano.

La quinua posee muchas proteínas, minerales como: fósforo, calcio, zinc, magnesio, hierro, potasio, etc. y Vitamina A, E, C, riboflavina y tiamina.

Aquí podrás conocer las propiedades de la quinua para nuestra salud:

• A largo plazo reduce el riesgo de tener enfermedades del corazón y diabetes.

• Alivia problemas digestivos, el estreñimiento.

• Reduce los niveles de colesterol y glucosa.

• La quinua ayuda a perder peso sin perder energía.

• Ayuda a aliviar las migrañas.

• Disminuye la presión sanguínea.

• Regula la temperatura corporal.

• La quinua desintoxica el organismo.

• Ayuda a la formación de dientes y huesos sanos.

• Mejora el metabolismo de las células del cerebro y los músculos.

• Previene enfermedades cardiovasculares.

Lo increíble de la quinua es que lo podemos usar de diferentes maneras:

• Sopa de quinua con almejas.

• Ensalada fresca de quinua.

• Ensalada de quinua y pollo.
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