LA YACA O VIAGRA NATURAL

La yaca o viagra natural es un fruto procedente  de  África, no es un fruto muy extendido en su producción, pero existen cultivos en México, Brasil  y en algunas Islas del caribe.  Conocido  por su sabor tutifruti y  por su gran tamaño. La yaca o viagra natural tiene un alto contenido de sildenafil siendo éste su ingrediente activo, el cual es usado para tratamiento de impotencia sexual, y aportando todo lo necesario para ser un buen amante. En las orillas de la carretera Rodesia-Tecpan en México, el comercio de la yaca o viagra natural se ha convertido en una actividad económica muy importante por ser un afrodisiaco varonil, lo que llama la atención de los lugareños. Contiene fitonutrientes y antioxidantes. Al probarla sentirás un sabor muy rico y completo por la variedad de sus nutrientes que te mantendrán saludable.Facilita el equilibrio celular adecuado porque contiene suficiente potasio. La yaca o viagra natural también es  rica en vitamina c y alta en fibra por lo tanto es  beneficiosa para ambos sistemas, inmunológico y digestivo.
LA YACA O VIAGRA NATURAL
Es también consumido para tratamientos contra  la diabetes, asma, conjuntivitis, y como antidiarreico funciona siempre que se consuma  cruda y verde, y muy por el contrario, cuando se consume cocida y madura  funciona como un potente laxante. La yaca o viagra natural está en el grupo de frutas y verduras  para la salud y también para consumirlos en la cocina.Aquí les brindamos una deliciosa receta de tacos con Yaca. 
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 lata de yaca verde en escabeche, 1 cucharadita de miel, ½ cucharadita de vinagre, 1 cucharada de agua, tortillas de maíz, la cantidad que desees y para decorar zanahoria rallada, cilantro y col morada.
LA YACA O VIAGRA NATURAL
La salsa de Yaca  es el principal ingrediente del platillo típico de Mahahual México, que consiste en un filete apanado de pescado acompañado con ésta salsa.

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SAL YODADA Vs. SAL MARINA

Son muchos los beneficios de la sal porque  contiene muchas minerales esenciales que tu cuerpo necesita para mantener una alimentación saludable, siempre que se consuma de forma adecuada ya que  evita la osteoporosis, ayuda a mantener el nivel adecuado de fluidos manteniendo así nuestra presión sanguínea normal, reduce el ácido de las células del cerebro, mantiene el equilibrio de sal en nuestro organismo lo que permite conseguir   el balance exacto de la sal que eliminamos en las toxinas, con el de la sal  que consumimos, como agente conservador evita la reproducción de bacterias en las carnes y el queso.  Siendo éstos algunos de sus beneficios.
SAL YODADA Vs. SAL MARINA
A la fecha muchísimas son las dudas en torno al consumo de  la sal, si es preferible consumir  sal yodada o  consumir sal marina, considerando que a la sal yodada se le ha añadido yoduro potásico, yodato potásico, ú otro derivado yodado autorizado por la Dirección General de Salud Pública, en la proporción conveniente para que el producto terminado contenga 60 miligramos de yodo por kilogramo de sal, admitiéndose una tolerancia del 15 por 100. Mientras que la sal marina  se obtiene del mar, directamente de la evaporación del agua y de forma natural sin pasar por ningún proceso que altere su composición. La sal común o cloruro de sodio en exceso es dañina para los órganos, pues endurece las arterias y aumenta la presión arterial, además de acidificar la sangre y contribuir a retener líquidos y se presenta a la sal marina como un producto natural mas sano, que contiene sustancias mas beneficiosas para la salud,ayudando a tener una alimentación sana ya que no a sido procesada.Una reciente investigación llevada a cabo en el Reino Unido niega las diferencias,entre la sal yodada y la sal marina El estudio lo condujo la revista Which? y la organización de apoyo al consumidor llamada Consenso en la acción sobre la sal y la salud (CASH, por sus siglas en inglés), los especialistas no  encontraron diferencias entre la sal yodada y la sal marina ya que durante la investigación se analizó el contenido químico de varias marcas de sal marina, y se les comparó con el contenido de la sal yodada  encontrándose que las dos contienen 100% de cloruro de sodio y son igualmente dañinas para la salud si se les consume en exceso.
SAL YODADA Vs. SAL MARINA
Los especialistas también afirman que ya hay suficiente sal natural en la fruta, vegetales, carne y pescado, y por tal motivo sugieren ya no agregarle sal a las comidas. Lo cierto es que la sal es uno de los condimentos más antiguos, de uso más habitual y  la base fundamental en la cocina actual y mundial.

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LA PAPA PROPIEDADES ALIMENTICIAS

La papa es uno de los tubérculos  que tiene un valor muy alto en nutrientes y la mayor parte de éstos nutrientes se encuentran en la cáscara, es por eso que debemos acostumbrarnos a consumirlo con todo y piel,y así  a tener una Alimentación saludable, aparte de ser un exquisito alimento contiene muchos beneficios medicinales, para eso debemos ser muy cuidadosos a la hora de lavarlos antes de ingerir. 
LA PAPA PROPIEDADES ALIMENTICIAS
La papa es un alimento muy barato y digiere con mucha facilidad, motivo por el cual se ha convertido en protagonista en nuestra mesa a diario. Nacido en las altas cumbres peruanas es por eso que allí se encuentra la mayor diversidad. Es ahora la papa artículo básico y de primera clase en todo el mundo. La papa es un carbohidrato  necesario en nuestra dieta diaria  ya que favorece al correcto funcionamiento de nuestro organismo  que nos aporta energía especialmente a aquellas personas que realizamos ejercicios físicos, pero la mala información a cerca del uso de carbohidratos han llevado a las personas a relacionar la papa con el sobrepeso, y como consecuencia  evitan consumirla.
Las papas son un excelente acompañamiento de carnes y pescados ya que tienen la característica de absorber  todos los sabores, incluso haciéndoles un aderezo simple de aceite resultan ser deliciosas y nos ayudan a mantener una alimentación sana.
LA PAPA PROPIEDADES ALIMENTICIAS
Hay que tener cuidado que  a la hora de comprarlas  estén en estado óptimo ya que de eso dependerá el éxito en nuestros platillos, no debe tener cortes, estar magullado ni tener signos  de humedad. Cuando las papas tienen brotes o raíces es muy importante retirarlos ya que contienen solanina el cual es  tóxico y dañino para la salud.
La papa propiedades alimenticias:
La papa aporta vitamina C, consumiendo 2 papas con cáscara obtendremos la dosis diaria que se necesita para manener nuestra Alimentación saludable aparte brinda vitamina A, B, B2, B6, B11, H,  y K. y antioxidantes que retrasan el envejecimiento celular. 

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