¿Eres de las personas que no le gusta comer fruta?, ¿tus niños les da pereza comer frutas?, no tienen costumbre de comer frutas, entonces esta receta es la solución para ti. Y te diré porqué, la fruta en esta presentación, ahora como helado de fruta, estará más atractiva para ti y toda tu familia y podrás gozar de todos los beneficios que tiene la fruta para tu organismo.
Sólo para que puedas informarte, la sandia es una de las frutas que tiene vitamina A, un gran antioxidante, consumir sandia ayuda a bajar los niveles de colesterol. El kiwi al igual que la sandía son frutas con alto contenido de vitamina C, que ayuda a la cicatrización de heridas y sirve para la prevención de resfriados.
Ahora ya que conoces de algunas propiedades de estas frutas, entonces puedes disfrutar de tu helado de frutas.
La receta de helado de frutas:
3 tazas de sandía licuada (alrededor de 1/4 a 1/2 sandía)
1/2 taza de arándanos azules (o puedes sustituir con moras)
1/2 taza de fresas (frutillas) picadas
1 kiwi, pelado y rebanado
1 durazno o nectarina, cortado en cubos pequeños
un puñado de cerezas frescas, sin semilla y cortadas en pedazos
Preparación:
Corta la sandía en pedazos y licúala bien. Vierte en un recipiente.
Prepara alrededor de 12 moldes para helado (la cantidad necesaria varía dependiendo del tamaño). Llena cada uno con la fruta fresca picada. Después vierte el licuado de sandía hasta que cada molde esté lleno hasta el tope. Pon un palito de helado en cada uno. Congela por 6 a 8 horas. Buen provecho.
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Hola, me gustó mucho tu blog. y sobre todo este articulo sobre las frutas como helado. Que buena idea :).
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