Los
extractos verdes en la actualidad se han convertido en una magnifica y
saludable opción de consumo para aquellas personas que quieren mantener su
salud en óptimas condiciones, dada la
la cantidad de elementos beneficiosos que poseen ya que son fuente de vitaminas, minerales, enzimas y
antioxidantes que nuestro organismo necesita
para su buen funcionamiento.
¿ Y por qué
no comer los frutos verdes crudos sin necesidad de llevarlos a un extractor
desechando la fibra? La respuesta es simple, al ingerirlos enteros nuestro
organismo requiere muchas horas para digerirlos y empezar a estar disponibles
para las células, en cambio con un pequeño esfuerzo digestivo al consumir
extractos verdes se pueden consumir y asimilar de inmediato, y si lo que buscamos es
nutrición, las fibras carecen de esos
nutrientes, siendo muy necesarias y beneficiosas en otros casos. Hoy en día,
la mayoría de personas no incluyen las frutas y verduras en su alimentación
diaria, una manzana al medio día o una pequeña porción de ensalada a la hora de
almuerzo no es suficiente para la cantidad de nutrientes y minerales que
nuestro organismo necesita para su buen funcionamiento, como consecuencia el
sistema inmune de las personas se encuentra dañado, su sistema digestivo es lento, hoy en día
también los productos de consumo no son muy beneficiosos desde su cultivo, ya que se utilizan
demasiados fertilizantes y plaguicidas acentuando
aún más nuestros problemas de
salud. Hoy en día nuestra alimentación es muy pobre en cuanto a nutrientes se
refiere. Por lo tanto y por todos sus beneficios inmediatos es muy recomendable
el consumo de extractos verdes, así nos estaremos asegurando que nuestro
organismo reciba los nutrientes necesarios de forma más rápida, incluso para aquellas personas con problemas
digestivos, así fortaleceremos nuestro sistema inmunológico y estaremos
prevenidos contra cualquier tipo de enfermedades, incluso los extractos verdes forman parte en la
dieta en personas que tienen enfermedades degenerativas como el cáncer. Con
respecto a cantidades resulta un poco complicado y poco atractivo sentarte a tu
mesa con un kilo de verduras crudas al frente, sin embargo la misma cantidad de verduras en un vaso de delicioso extracto
resulta incluso atractivo para tus ojos.
Un consejo básico y fundamental es consumir tus extractos en forma inmediata
después de haberlos preparado ya que el transcurrir de los minutos hace que
algunos nutrientes mueran y ya no tengan el efecto que buscamos, los productos
orgánicos están libres de plaguicidas, si está a su alcance adquirirlos sería una
magnífica opción. Entre frutas y
verduras es mejor decidirse por las verduras ya que éstas no tienen tanta
azúcar como las frutas y para agregarle un sabor agradable a su paladar no
olvidarse de una rica manzana y unas gotas de limón al final.
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