MINERALES EN FRUTAS Y VERDURAS

MINERALES EN FRUTAS Y VERDURAS
 
Los minerales son micronutrimentos inorgánicos se adquieren a través de algunas frutas, vegetales y otros alimentos. Entre los minerales mas importantes para el cuerpo están: hierro, zinc, calcio, potasio, sodio, yodo, magnesio y otros más
Hierro
Su falta provoca: Anemia, fatiga, depresiones y favorece las infecciones.
Lo encuentras en vegetales de hoja verde como espinaca.
Magnesio
Su falta provoca problemas en músculos y nervios, debilidad y convulsiones.
Lo encuentras en frutos secos como almendras y nueces, higos, y verduras de hoja verde.
Calcio
Su falta provoca: Reblandecimiento y debilidad en los músculos, raquitismo, osteoporosis y favorece las caries y la debilidade de las uñas.
Lo encuentras en hortalizas de hoja verde, berros, verdolagas, y perejil
Selenio
Su falta provoca: Dolores musculares.
Lo encuentras en las hojas de ortiga y frutos secos, como almendras y pistachos. 
Potasio
Su falta provoca: Debilidad muscular y mareos. necesario para la transmisión del impulso nervioso y para la actividad muscular normal, contribuye al equilibrio de agua dentro y fuera de la célula).
Lo encuentras en  el plátano, kiwi, nectarina, nísperos, melón, uva negra, cerezas, albaricoques, ciruelas, coco fresco, aguacate, piña, chirimoyas y papaya.
Zinc
Su falta provoca: problemas en el crecimiento, disminución de las defensas del cuerpo, anemia, problemas en la piel, disminución de la sensibilidad de los sentidos del gusto y del olfato.: Lo encuentras en legumbres, frutos secos,

1 comentario:

  1. gracias, que bien explicado, por favor fruta que alivia enfermedad de pies calientes.muy agradecida

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